Bonjour à toutes, et à tous :)
Quel froid! Même dans le Sud, ça caille grave comme dit mon fils!
Je dois bien le reconnaitre, en effet, il fait très froid. C'est un réel problème pour moi parce que tout d'abord, je suis très frileuse, et en plus, mes activités physiques préférées sont celles que l'on fait à l'extérieur... mis à part mon vélo d'appartement que j'aime bien (et encore pas tous les jours), j'ai vraiment du mal à faire du sport à l'intérieur.
Moi ce que j'aime, ce sont les grandes ballades avec toutou, le tennis, l'escalade, bref, toutes ces activités qui permettent de respirer l'air frais et qui me permettent aussi de partager de bons moments en famille ou entre amis.
Alors voilà, le froid est un de mes pires ennemis.
Je veux bien me couvrir et aller marcher un peu le soir après la classe, mais hors de question d'aller jouer au tennis ce week-end!
Il va falloir que je prenne mon mal en patience, l'hiver ne fait que commencer.
Je vais en profiter pour rentabiliser mon petit vélo d'appartement, motivation, motivation!
Dans tous les cas, côté alimentation, tout va pour le mieux, et ça va durer puisque pas plus tard que ce midi, je suis allée au marché faire le plein de bonnes choses pour les jours à venir : potiron, poireaux, courgettes, oranges... voilà le plein de produits frais pour rester sur le bonne voie!
A très vite, couvrez-vous bien :)
Patou
mardi 30 novembre 2010
vendredi 26 novembre 2010
Fin de semaine
Bonjour à tous,
Juste un petit message pour vous souhaitez une belle fin de semaine.
Cette semaine s'est bien passée, je suis contente car j'arrive à manger sain et à m'y tenir, c'est avec plaisir que je cuisine les légumes d'hiver, je me fais plaisir.
Pour ce qui est des fruits frais d'hiver, je les aime moins que ceux d'été... même si j'en consomme quand même, alors sur les conseils de Valérie je suis allée acheter des fruits rouges surgelés, Picard et Thirriet (pub gratuite!!) en font des sacs "mélange de fruits rouges", et j'en ai même trouvé chez Leader Price... délicieux, ça réchauffe le coeur en hiver.
Valérie dit que les fruits surgelés sont encore très riches en vitamines (seulement 20% en moins par rapport aux fruits frais), donc bien plus riches en vitamines que des fruits frais ayant trainés dans le réfrigérateur durant 1 semaine!
Mon mari adore aussi le fromage blanc mélangé avec des fruits rouges.
Je vous conseille de tester, vous allez vous régaler, et puis pas de problème de conservation!
Bon week-end à vous tous, et à très vite!
Patou
Juste un petit message pour vous souhaitez une belle fin de semaine.
Cette semaine s'est bien passée, je suis contente car j'arrive à manger sain et à m'y tenir, c'est avec plaisir que je cuisine les légumes d'hiver, je me fais plaisir.
Pour ce qui est des fruits frais d'hiver, je les aime moins que ceux d'été... même si j'en consomme quand même, alors sur les conseils de Valérie je suis allée acheter des fruits rouges surgelés, Picard et Thirriet (pub gratuite!!) en font des sacs "mélange de fruits rouges", et j'en ai même trouvé chez Leader Price... délicieux, ça réchauffe le coeur en hiver.
Valérie dit que les fruits surgelés sont encore très riches en vitamines (seulement 20% en moins par rapport aux fruits frais), donc bien plus riches en vitamines que des fruits frais ayant trainés dans le réfrigérateur durant 1 semaine!
Mon mari adore aussi le fromage blanc mélangé avec des fruits rouges.
Je vous conseille de tester, vous allez vous régaler, et puis pas de problème de conservation!
Bon week-end à vous tous, et à très vite!
Patou
lundi 22 novembre 2010
En bonne route jusqu'aux fêtes
Bonjour,
Valérie, merci pour vos messages! Rassurez-vous, pour le petit déjeuner un yaourt, un fruit frais, et un café ou un thé, cela me suffit en général.
Parfois, il m'arrive d'emporter un autre fruit, souvent des clémentines, pour manger à l'école lors de la pause.
Sinon, j'ai repris les menus Lebootcamp, et je les suis pratiquement à la lettre, sauf que je remplace les fruits et légumes par des fruits et légumes de saison. Ça me convient parfaitement, je voulais simplement mettre un coup de fouet en fin de semaine dernière!
Je me sens déjà mieux ;) Alors je continue, il faut tenir jusqu'aux fêtes, et même lors des fêtes, entre chaque repas en famille ou entre amis, il ne faudra rien lâcher.
Mais avec la motivation qui fait à elle seule plus de 50% du travail, c'est déjà presque gagné.
A bientôt
Valérie, merci pour vos messages! Rassurez-vous, pour le petit déjeuner un yaourt, un fruit frais, et un café ou un thé, cela me suffit en général.
Parfois, il m'arrive d'emporter un autre fruit, souvent des clémentines, pour manger à l'école lors de la pause.
Sinon, j'ai repris les menus Lebootcamp, et je les suis pratiquement à la lettre, sauf que je remplace les fruits et légumes par des fruits et légumes de saison. Ça me convient parfaitement, je voulais simplement mettre un coup de fouet en fin de semaine dernière!
Je me sens déjà mieux ;) Alors je continue, il faut tenir jusqu'aux fêtes, et même lors des fêtes, entre chaque repas en famille ou entre amis, il ne faudra rien lâcher.
Mais avec la motivation qui fait à elle seule plus de 50% du travail, c'est déjà presque gagné.
A bientôt
jeudi 18 novembre 2010
Des légumes, Du frais!
Bonjour à tous,
Aujourd'hui, je tiens mes bonnes résolutions!
Petit-déjeuner : café au lait + 1 yaourt 0% + 1 petite pomme bio
Déjeuner : Cuisse de poulet sautée + chou-fleur et carottes vapeur + 4 carrés de chocolat noir
Au gouter, je prendrais une pomme et un autre café avec un peu de lait, et ce soir ce sera les restes de chou-fleur ou de la soupe de légume maison, avec toujours un yaourt mais au soja cette fois :)
Pas mal non ?
A très vite ;)
Patou
Aujourd'hui, je tiens mes bonnes résolutions!
Petit-déjeuner : café au lait + 1 yaourt 0% + 1 petite pomme bio
Déjeuner : Cuisse de poulet sautée + chou-fleur et carottes vapeur + 4 carrés de chocolat noir
Au gouter, je prendrais une pomme et un autre café avec un peu de lait, et ce soir ce sera les restes de chou-fleur ou de la soupe de légume maison, avec toujours un yaourt mais au soja cette fois :)
Pas mal non ?
A très vite ;)
Patou
mercredi 17 novembre 2010
Des news de Patou
Bonjour à tous,
Un petit message pour vous donner de mes nouvelles!
Le repas avec nos amis s'est très bien passé, et le guacamole a eu un franc succès. Lorsque j'ai expliqué que je l'avais fait moi même, tout le monde s'est resservi... toasts sur toasts, j'en ai pas eu assez!
Mais bon, ce fut une superbe soirée!
Seulement là, je suis un peu inquiète ... niveau poids, ça va, je suis toujours stable, mais je me rends compte que je mange de plus en plus mal, un peu comme avant de débuter Lebootcamp, et j'ai peur de reprendre!
Je voudrais reprendre le droit chemin avant les fêtes.
Un problème subsiste, ma cuisine est vide de tout fruit, alors ce soir, direction le supermarché.
Ensuite, fini les plats trop riches et gras, et qui ne sont même pas maison, comme par exemple ces lasagnes de midi!
Je vais acheter des légumes, et je vais faire une très grosse marmite de soupe ce soir, qu'elle puisse durée plusieurs jours (enfin, pour les repas du soir uniquement).
Et puis, je vais acheter un potiron, c'est la saison, et j'adore ça.
J'avoue qu'avec le froid qui pointe le bout de son nez... j'ai plus très envie de manger de la salade... alors il faut que je trouve un moyen de manger chaud.
A très vite, je fonce au courses puisque nous sommes mercredi après-midi, et que mes petits loups n'ont pas école.
Bonne après-midi à vous tous.
Un petit message pour vous donner de mes nouvelles!
Le repas avec nos amis s'est très bien passé, et le guacamole a eu un franc succès. Lorsque j'ai expliqué que je l'avais fait moi même, tout le monde s'est resservi... toasts sur toasts, j'en ai pas eu assez!
Mais bon, ce fut une superbe soirée!
Seulement là, je suis un peu inquiète ... niveau poids, ça va, je suis toujours stable, mais je me rends compte que je mange de plus en plus mal, un peu comme avant de débuter Lebootcamp, et j'ai peur de reprendre!
Je voudrais reprendre le droit chemin avant les fêtes.
Un problème subsiste, ma cuisine est vide de tout fruit, alors ce soir, direction le supermarché.
Ensuite, fini les plats trop riches et gras, et qui ne sont même pas maison, comme par exemple ces lasagnes de midi!
Je vais acheter des légumes, et je vais faire une très grosse marmite de soupe ce soir, qu'elle puisse durée plusieurs jours (enfin, pour les repas du soir uniquement).
Et puis, je vais acheter un potiron, c'est la saison, et j'adore ça.
J'avoue qu'avec le froid qui pointe le bout de son nez... j'ai plus très envie de manger de la salade... alors il faut que je trouve un moyen de manger chaud.
A très vite, je fonce au courses puisque nous sommes mercredi après-midi, et que mes petits loups n'ont pas école.
Bonne après-midi à vous tous.
vendredi 12 novembre 2010
Et vous, "pontez"-vous ?
Bonjour,
Et oui, je profite ce pont pour vous donner de mes nouvelles.
J'espère que, comme moi, un grand nombre d'entre vous ont la chance de "ponter".
Ponter = action de faire le pont... et oui, la maitresse que je suis s'amuse en inventer des mots ... mais hors classe heureusement.
Nous avons eu la chance de pouvoir rattraper ce vendredi en deux mercredis après-midi, alors dans mon école, tout le monde "ponte".
C'est aussi l'occasion pour moi de faire de l'activité physique durant ces 4 jours! Hier, j'ai fait du vélo d'appart, mais ce jour, il fait vraiment très beau, donc avec mon chien nous sommes partis faire le tour d'un lac à pied ce matin. Très agréable, le temps est encore doux, et ça défoule toutou.
J'espère que de cette façon, il sera calme ce soir, parce que mon mari et moi recevons des amis. Aussi, c'est l'occasion de resortir les bonnes et légères recettes de Valérie Orsoni.
Pour l'apéritif, je suis en train de préparer des toasts de pain complet avec hummus et guacamole maison.
Hum ... la guacamole! La recette Lebootcamp est délicieuse.
Aussi, je vous en fait profiter.
Ingrédients :
2 avocats mûrs
½ oignon
½ tomate
10 feuilles de coriandre fraîche
Le jus d’un citron vert
Sel
Etapes:
Écrasez la chair des avocats dans un grand bol avec une fourchette.
Ajoutez-y le demi-oignon coupé en petits morceaux, la tomate coupée en petits morceaux, les 10 feuilles de coriandre émincées, et le jus du citron vert.
Selon vos goûts, ajoutez du sel pour rectifier l’assaisonnement.
Bon appétit !
J'espère que nos amis vont aimer! Et je vous laisse tester, vous m'en direz des nouvelles.
Et oui, je profite ce pont pour vous donner de mes nouvelles.
J'espère que, comme moi, un grand nombre d'entre vous ont la chance de "ponter".
Ponter = action de faire le pont... et oui, la maitresse que je suis s'amuse en inventer des mots ... mais hors classe heureusement.
Nous avons eu la chance de pouvoir rattraper ce vendredi en deux mercredis après-midi, alors dans mon école, tout le monde "ponte".
C'est aussi l'occasion pour moi de faire de l'activité physique durant ces 4 jours! Hier, j'ai fait du vélo d'appart, mais ce jour, il fait vraiment très beau, donc avec mon chien nous sommes partis faire le tour d'un lac à pied ce matin. Très agréable, le temps est encore doux, et ça défoule toutou.
J'espère que de cette façon, il sera calme ce soir, parce que mon mari et moi recevons des amis. Aussi, c'est l'occasion de resortir les bonnes et légères recettes de Valérie Orsoni.
Pour l'apéritif, je suis en train de préparer des toasts de pain complet avec hummus et guacamole maison.
Hum ... la guacamole! La recette Lebootcamp est délicieuse.
Aussi, je vous en fait profiter.
Guacamole maison
Ingrédients :
2 avocats mûrs
½ oignon
½ tomate
10 feuilles de coriandre fraîche
Le jus d’un citron vert
Sel
Etapes:
Écrasez la chair des avocats dans un grand bol avec une fourchette.
Ajoutez-y le demi-oignon coupé en petits morceaux, la tomate coupée en petits morceaux, les 10 feuilles de coriandre émincées, et le jus du citron vert.
Selon vos goûts, ajoutez du sel pour rectifier l’assaisonnement.
Bon appétit !
J'espère que nos amis vont aimer! Et je vous laisse tester, vous m'en direz des nouvelles.
lundi 8 novembre 2010
La reprise... a été rude!
Bonjour à toutes!
Bouhh, plus d'une semaine que je ne suis pas venue mettre de message, et pour cause, quand l'école à repris (pour les petits, et la maitresse), j'ai repris un kilo! Pas dramatique, non, mais j'ai préféré attendre de l'avoir reperdu afin de pouvoir vous dire, ouf,il n'est pas resté bien longtemps.
Je me demande même s'il ne s'agissait pas de rétention d'eau, car je n'ai pas trop fait d'excès.
Seulement, j'ai mangé très salé la semaine dernière! Une amie est venue à la maison, et elle aime énormément les plats japonais.
On s'en est donné à cœur joie avec la sauce au soja (très salée) sans faire attention, alors je me pose des questions!
Enfin, deux jours de légumes bio vapeur avec du poisson... et me revoilà à mon poids de forme.
Du coup je me remets aux menus Lebootcamp, et aux recettes de Valérie, car ses recettes d'automne sont délicieuses, et avec elles pas de risque que ce kilo revienne.
La semaine démarre bien malgré la pluie ... a très vite tout le monde!
Patou
Bouhh, plus d'une semaine que je ne suis pas venue mettre de message, et pour cause, quand l'école à repris (pour les petits, et la maitresse), j'ai repris un kilo! Pas dramatique, non, mais j'ai préféré attendre de l'avoir reperdu afin de pouvoir vous dire, ouf,il n'est pas resté bien longtemps.
Je me demande même s'il ne s'agissait pas de rétention d'eau, car je n'ai pas trop fait d'excès.
Seulement, j'ai mangé très salé la semaine dernière! Une amie est venue à la maison, et elle aime énormément les plats japonais.
On s'en est donné à cœur joie avec la sauce au soja (très salée) sans faire attention, alors je me pose des questions!
Enfin, deux jours de légumes bio vapeur avec du poisson... et me revoilà à mon poids de forme.
Du coup je me remets aux menus Lebootcamp, et aux recettes de Valérie, car ses recettes d'automne sont délicieuses, et avec elles pas de risque que ce kilo revienne.
La semaine démarre bien malgré la pluie ... a très vite tout le monde!
Patou
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